2023第七届金腾奖暨年度设计时尚盛典

思量空间设计

城市：天津
公司：思量空间设计
参赛作品：仙都福寿日料店
空间类型：餐饮空间

个人/公司简介：
思量空间设计成立于2014年，主营高端住宅设计，餐饮商业设计，民宿酒店设计等。团队由优秀的年轻精英设计师组成，致力于打造精品原创空间。

设计说明 | Design Instruction

福寿御膳日料老家在深圳，专注日料数十年如一日，秉承"还原美食源味，尊享绿色健康"的宗旨而闻名日料界~ 在我们忙碌的生活中，有这样一处温暖治癒的地方，可供安放焦躁与不安，可借美食之力重拾生活秩序，在身心与味蕾都得到回应的过程里，找寻到那丢失的细节美。空间设计以香味俱全的食物为最低标准，用“光，色，形，质”的空间处理手法，上升到精神层面超越顾客的期望，营造一个具有日式温馨与东方美学融合的进餐环境。地理位置：仙都，位于浙江省丽水市缙云县境内，是一处以峰岩奇绝、山水神秀为景观特色，融田园风光与人文史迹为一体。境内九曲练溪，十里画廊，山水飘逸，云雾缭绕。隐秘在喧嚣的夜色里的深夜食堂，藏在仙都的轩辕街上，隐约能瞧见招牌上的“福寿”二字，一步一景的街头，它永远敞开着门等待旅人。门头的设计将发光的材质表现得的淋漓尽致，以格栅为造型，打造出门头的层次感，其次，入口处山脉连绵的艺术形象与若隐若现的通透丝竹帘，也更契合当地的自然环境，更好的抒发人文情怀。将一楼的区域分为动静两个区域，左静右动，左边作为寿司间，让游客和用餐人员休息饮食区；右侧可供人观赏购买，实现一居多用，功能实用性最大化。就餐环境上一方面除了注重营造日式氛围，另一方面在墙体上也做了大胆的设计，依旧沿用绵延起伏的山脉和和格栅为元素，做成镂空，既能够凸显形式美感，也能起到分割空间的作用。店内的一树一隅，一物一器，都将自然本位呈现的淋漓尽致。结束了一天忙碌的工作，透过明净窗几远眺仙都美景，身心全然放松下来。