2023第七届金腾奖暨年度设计时尚盛典

厦门寸匠熊猫建筑设计有限公司

城市：厦门
公司：厦门寸匠熊猫建筑设计有限公司
参赛作品：指较龙虾
空间类型：商业空间

个人/公司简介：
关于寸匠熊猫由林嘉诚先生与蔡泫娜女士共同创立的寸匠熊猫设计事务所（CUN PANDA ），致力于研究中国商业品牌的策略与未来发展定位，挖掘原本属于不同品牌灵感与文化价值，并帮助商业项目所在地再次思考其品牌化过程中的定位。寸匠熊猫自创立至今设计并建成了一系列具有品牌研究和探索类型的商业、亲子教育、高端住宅等领域的设计作品。寸匠熊猫专注【熊猫亲子】【熊猫NANA】【熊猫搭把手】三大服务体系，为客户创造价值。秉持全布局的专业态度，从品牌统筹、设计把控、结合品牌视觉、灯光、装置艺术形成多元化的内容，提供全方位优质、完整的专业设计与咨询服务。至今，委托寸匠熊猫设计提供优质空间设计服务的客户超过1000家，并与中国80后空间设计代表人物崔树联合发起「寸匠平台」，为青年设计发声。

设计说明 | Design Instruction

寸匠熊猫NANA | 指较，厦门首家CHINAART风格龙虾餐厅一口是细腻温润一口是活色生香用料扎实是习惯像《浮生六记》里的文人生活把”粗茶淡饭“也做出精致，是讲究... 以西方人眼中的中国文化为视角，将在地的闽南观戏文化融入其中，结合《指较》品牌定位及品牌元素，以中西交融、古典与现代去碰撞出东方新摩登的视觉味蕾好戏,开始一场中西对撞的CHINAART美食空间之旅... 传统的龙虾餐厅给人的感觉是市井，是地道，而我们更希望将《指较》打造成一个与众不同的精致型餐饮品牌，呈现一个完全不同的差异化视觉，为食客带来一种全新的互动体验. 我们在深度调研市场和品牌后，提出了【闽南观戏文化】的设计策略，这也是寸匠熊猫NANA板块的宗旨——策略先行，我们改变了龙虾传统的吃法，将带有市井气的龙虾料理变成更符合当下年轻人喜爱的体验式饮食文化，融入服务设计的理念，通过沉浸式互动的方式赋予食物和空间精致感. 一场东方的摩登好戏缓缓拉开序幕。