2023第七届金腾奖暨年度设计时尚盛典

曾祥虎

城市：连云港
公司：连云港点度装饰设计有限公司
参赛作品：雲川.割烹料理
空间类型：餐饮空间

个人/公司简介：
曾祥虎（曾毅）职业履历：连云港点度空间设计创始人&设计总监江苏海洋大学外聘导师设计理念：好的空间要有灵魂、有故事。设计是倾听、是创新，而不是复制。设计就是将客户的需求和设计师的设计语言进行融合与表达。获奖情况： 2019“鹏鼎奖”年度新锐设计师 2020 红棉中国设计奖 40 UNDER 40连云港设计杰出青年 TOP100中国精英设计师峰会中国十大当红文创设计师中国十大当红餐饮设计师

设计说明 | Design Instruction

本次雲川设计以“匠心独运”为主题，阐述一位餐饮人重整旗鼓、希冀美好，心向雲端、俯望山川的故事。门头遒劲有力的书法店名，通过“落日”暖调灯箱映衬，将幽玄、恬静之美表现得淋漓尽致。整体采用暗色调，通过厅内灯火可简单窥探店内小景，自述简约、神秘之感。厅内，割烹「かっぽうkappou」正在制作。在日本割烹并不是一种料理，而是描述客人在以吧台为中心的开方式厨房享用由“板前”(日料师傅)量身定做的美食。设计师在顶面巧妙运用镜面，让人瞬间心自开阔。人、美景、美食在镜下互映，让人心净明澈，净无暇晦，乐趣无穷。明档刺身操作区背景延续门头设计手法，采用毛笔字搭配灯箱设计，灯阁在日本文化寓意着希望、幸福和祈福，与遒劲的雲川字体交织，心向雲端，俯望山川。传统书法与现代日本料理文化相融合，文化中和的趣味令人回味无穷。一楼卡座依次而立，“北辰”、“灵泽”、“朝雲”是古人对于星星、雨水、云朵等万物的雅称。顶面竹编吊灯，突出积极向上、踔厉奋发的设计主题。至二楼，凤凰玄关屹立，“鸿鹄之上是凤凰，涅槃之身上九天揽月”。凤凰在黑暗中崛起，于浴火中新生。凤凰是不死之鸟，也象征着不死不灭的生命状态，无限向上的力量。凤凰与皓月嬉戏作伴，灯花映照下，凤凰耀耀生辉。凤凰齐飞，是吉祥和谐的象征。走廊顶面运用镜面处理，延伸空间，两侧墙面运用体块构成，结合光影与花木造景，增加艺术感与自然美。二楼“东皇”、“槐序”、“白臧”、“玄英”、“望舒”、“扶光”包厢各自而立。通过运用凤凰、白鹤祥云等象征美好事物的壁画，搭配暖系灯光，营造高雅、闲适的就餐氛围。夏日已至，时秋可待，凛冬尚早，明春稍迟。岁岁年年轮转之间，四季交织冷暖相成。日又名扶光，月又称望舒，日月如流，交相辉映。“扶光”与“望舒”包厢之间，设计师做了可拆卸的移门，两个包厢可合二为一，最大化利用空间。 “扶光”包厢，正如它的名字，在墙角造一处“日光”，日光下配以花木造景，给空间带来独特的氛围和视觉效果。 “望舒”包厢墙面运用穿插构成，在柔和的光照下，画上的那颗明月仿佛有了生命。一轮明月寄托千年柔情与相思，宁静淡然的月光环境是在告诉食客，要安心享受当下。整体设计通过寓意象征美好的软装陈列、简洁舒雅格调的设置、淡雅的灯光烘托，将古人对美好生活的向往，通过设计一一呈现，告诉食客在雲川暂忘烦恼、放空自己，随后乘风破浪、直挂沧海，美好永远在前方！