2023第七届金腾奖暨年度设计时尚盛典

水丁集设计事务所

城市：杭州
公司：水丁集设计事务所
参赛作品：既不晚茶集
空间类型：餐饮空间

个人/公司简介：
水丁集设计由张晓军先生创立于杭州，集于商业空间与品牌策划的设计研究机构。 “问渠哪得清如许，为有源头活水来” 水丁集注重线条简洁、材质自然、营造舒适宜居的空间氛围。力求细节与精致的设计品位。我们探索人与自然、人与空间的关系，传递温暖的人文情怀。从品牌到空间设计提供多维度解决策略。设计领域涉及商业空间、房地产、酒店、民宿、办公总部、私宅等。

设计说明 | Design Instruction

受茶饮品牌既不晚CHA JI的委托，设计他们位于绍兴的第一家茶空间。品牌创立于2022年，主要经营茶饮、茶酒、茶点以及茶周边产品等。项目位于浙江省绍兴柯桥古镇街区，独立一座古式小楼，上下两层，面积200m²。店里，白日卖茶，夜黑贩酒，偶作小集，也时常会有小型艺术活动。从地域文化中提取绍兴石材、锡壶、乌毡帽，多层次注入空间。踏步而入，老石板，小青砖，清水泥，乱纹铝板所营造的吧台，清冷充满力量，坐镇其中，气场萦绕便是一句没有语言的开场白。置入茶亭亦是吧台的概念，利用原建筑的柱体关系，围合而成。古时，茶亭可遮风避雨，歇脚停留；闲时，茶亭可言欢交友，喝茶下棋。茶亭兼具了身体庇护、观景以及社交等功能。欢迎路过的游客，和附近的居民进来坐坐，喝喝茶。不同时代的材质拼接重新组合，唤醒手工时代的记忆，展示当代新消费主义背后的传统和文化。拾级而上，步至二楼的共享空间，面积有限但风趣无限。在方寸间划分出小型私人聚会，包厢服务以及多功能应用场景。与好友分享生活，品品悦事的地方，在心静下来的瞬间，慢慢体悟灵与美的契合、心与智的探讨、静与空的邂逅。茶的感官品质之外，空间和物体之间，相互作用同样影响着空间体验。我们对空间中放置的家具（茶桌，座椅）进行“建筑化思考”。硬装形成了空间，家具则为空间加入了更多维度，建立了情感的链接。通过材质和几何比例将功能的完整实现，建筑化的比例感适当的贯穿其中，期待家具和空间共同传递品牌的愿景和新价值感。既不晚的形式、方向和材料的提取是对绍兴人文艺术的回应。以当代克制的手法呈现东方美学精神，营造能够与人平和对话的茶空间形态。打破传统茶空间的刻板印象，在文脉之地构造新式茶饮社交空间。为其所碰撞，切开链接的剖断面，方能发现新旧时态的对话与共生。