2023第七届金腾奖暨年度设计时尚盛典

董帅

城市：兰州
公司：董帅设计师事务所
参赛作品： 79度渔场
空间类型：餐饮空间

个人/公司简介：
2016年度荣获第7届中国国际空间设计大赛“年度杰出设计师” 2017、2018、2019年度荣获广州设计周40 under 40甘肃省“年度杰出设计师” 2019年度《别漾.别来无恙》荣获广州设计周红棉奖广州设计周“最美艺术空间设计奖” 2020年度荣获第六届”包豪斯奖”国际设计大赛，金奖 2020年度荣获广州设计周40 under 40甘肃省“年度杰出设计师” 2020年度荣获芒果奖全国TOP100商业空间类 2020年度荣获WYDF大中华区室内设计，金奖 2020年度荣获伦敦创意大赛官方评选奖 2021年度被特聘为北京包豪斯文化艺术院艺术委员会委员 2021年度中国共青团建团100周年“甘肃省杰出青年人物” 2022年度荣获WYDF（大中华区）100大杰出设计青年 2022年度荣获广州设计周40 under 40甘肃省“年度杰出设计师” 2023年度被特聘为《IID室内设计》兰州工作站委员

设计说明 | Design Instruction

本项目坐落于兰州市核心商业广场兰州中心的六楼。兰州中心是西北宏大、档次最高、业态最丰富、生态环境优、功能配套齐全，集办公、购物、酒店、金融、商务、文化、餐饮、娱乐、休闲等元素为一体的一站式城市综合体，本项目区位优势明显。 79度渔场是一家经营海鲜产品和广式茶点的海鲜酒店，实际面积为1470平米。消费档次为中端亲民价格，业主要求紧扣“79度渔场”这个名称来设计空间，整体预算要控制。客户人群主要来自于商场购物、休闲人士，商务人士以及家庭休闲娱乐人士。整体空间层高适中，挑高明显，烟管下最高处为3.5米，最低为3.1米，可发挥空间大。室内建筑形式以“潮涌石涧、光照海岸”为意向，梳理城市空间，重塑区域活力，创造符合时代背景和空间要求的商业新地标。摒弃现有的浮夸、纷繁复杂的室内设计结构和精雕细琢的奢华，追求海洋特有的神韵，向着自然与浪漫出发。餐厅的功能分区清晰，前区为海鲜池、吧台，随后进入大厅是明档、就餐区，后区为包厢区域，整体效果以蓝色海洋为主题，入口处的海鲜池用贝壳马赛克作为铺贴，十分别致。门口的吧台模仿扇贝的造型，像打开的扇贝一样。整个餐厅设计过程中，最为独特就是进入餐厅的就餐区，大厅空间分区以渔船为设计元素对空间进行分割，形成了卡座区，餐厅室内墙面是用木板模仿渔船船身，以弧形元素模仿波浪造型，弧形就餐区域在墙面上做了圆形LED显示屏，模仿了悬窗造型，悬窗内滚动播放海洋生物，让人仿佛透过了悬窗看到了大海、海洋，感受到了海洋的活力。顶面用防火阻燃布做为装饰，让就餐者彷佛置身于辽阔的海洋之中，似坐在悠闲的小船上面就餐一样，自在惬意。空间内材质主要应用防火阻燃布、岩板、马赛克、火烧板等材料。