2023第七届金腾奖暨年度设计时尚盛典

今古凤凰设计机构

城市：深圳
公司：今古凤凰设计机构
参赛作品：赤颜
空间类型：餐饮空间

个人/公司简介：
今古凤凰设计机构创始于2008年,是一家多元化建筑及各类高端空间设计的机构。融合东方的人文气息和西方的理性思考，通过用“无华”的材料，“无形”的表达而“无声”的映入人的心灵，致力于使建筑、环境与人共同形成一个和谐的气场，让人与自然美学产生更多的留白与对话。今，是现在与过去的贯穿和延伸。凤凰，代表着东方精神，传承着中国5000年的文化标识。我们秉承着“设计改变生活”的设计理念，用当代的语言解析古代的文化，古为今用，力今以胜古，弘扬东方文化。

设计说明 | Design Instruction

赤颜，火色也红色，即代表品牌调性又是炙烤属性。烧鸟店（やきとりや）是日本的一种传统餐饮店铺，主要出售烤鸡肉串和其他烤肉菜品。这种店铺的名称来自于“烤鸟串”（やきとり）、“烤鸟腿”（やきとりもも）等菜品。烧鸟店在日本文化中具有着重要的地位，它不仅仅是一种简单的餐饮形式，也是人们聚会、喝酒、交流的场所之一。此外，烧鸟店的烤肉方式也与日本文化中的“炭火烤”、“烟火”等传统元素相联系，强调了对自然的敬畏和对食物的敬重。烈火炙烤，炙热的空气中弥漫着烤肉的香气，红色火焰映射黑夜里的一股暖意。入门处通过炙烤烟囱的元素延伸圆桶造型，烟囱冒着热气似于镜面里隐约穿梭的人们，始于市井街道车水马龙的愿景。混凝土与碳化木材质引入日式设计元素，木材温润的质感与混凝土的理性色调形成视觉冲突，使现代感与自然气息更完美的契合。内部空间地面满铺复古红地砖，拉开了怀旧的画面，方块形似于写字格铺陈，续写故事留住的篇章。斜线引入自然光线的门厅，予以光为引路者，灵悦之境，静觅自我。墙面精妙内嵌的红宝格丽石接待前台，节省了空间之余使视觉得到延伸，用脚步丈量光影在地上铺排的印记。天花与立面的造型，通过红色阈值的变化反衬结构张力。以红色亚克力有色玻璃等材质进行展示，代表着设计师对于赤颜的理解。红色是一个典型，它是人类所掌握的第一种用于绘画和染色的色彩。作为原色，红色在某些语言中代表着美，也象征着色彩的本意。碳化木的通道隔断，利用有色玻璃贯穿塑形，引导路线与隐秘性功能相得益彰。碳化木与墙面的混凝土形成结构化分割，目光所及皆被柔与刚完全包裹，也颇有趣味。听落日颂钵悠长的共振，裹挟着赤色寓意萦绕，构思着一场戏剧性的演出。在单椅上使用带微妙红色的皮革，作为主色调，它深刻的改变了我们对于物体和地方的感知。红色与暗色调结合，扩展了深度，一抹红带来一丝精致，产生的效果亦不乏特色。层层叠叠的天花造型，赤颜的表达通过灯光造影反射于空间，相互交融，相互成就。此刻，把握自然韵律与一呼一吸之间的联结，在五感的极致满足中不断切换，一场关于红色阈值的变奏，皆在回眸一瞬，被发现。火焰响起的赞歌，似一步杂糅古今中外的诗集，赋予中日式饮食文化的交集。斑驳的情绪长久寄存于火的生命力，所以每每凝视火焰，或感动或震撼，摄人心魂，让飘摇的情绪变成一种迷人的享受。沉稳而灵动，温柔而坚定，低调而自信。新的排列组合、新的构筑方式、新的美好寓意。和谐地共存于“赤颜”之中，源自传统与现代结合的新唱腔，让人置身城市中感受空间带来的温度，传达我们虽然远离自然，但都能在处找到本质，放松、温暖、属于我们的自在。