2023第七届金腾奖暨年度设计时尚盛典

今古凤凰设计机构

城市：深圳
公司：今古凤凰设计机构
参赛作品：星也
空间类型：餐饮空间

个人/公司简介：
今古凤凰设计机构创始于2008年,是一家多元化建筑及各类高端空间设计的机构。融合东方的人文气息和西方的理性思考，通过用“无华”的材料，“无形”的表达而“无声”的映入人的心灵，致力于使建筑、环境与人共同形成一个和谐的气场，让人与自然美学产生更多的留白与对话。今，是现在与过去的贯穿和延伸。凤凰，代表着东方精神，传承着中国5000年的文化标识。我们秉承着“设计改变生活”的设计理念，用当代的语言解析古代的文化，古为今用，力今以胜古，弘扬东方文化。

设计说明 | Design Instruction

题Title 归之星也，归之幸也。繁星当空便是指引前行的路灯，‘宅’就是最幸福的归宿。如一段永恒的回忆在时间长河中缓缓流淌。每座潮汕传统老宅承载了几代人以往的故事和珍贵的记忆。结缘于此叙古怀每次路过它都不由地会停下脚步，看一看它那静静待人的气息，仿佛在向路人诉说着与它相遇的那一刻。直到一个偶然的机会结缘，并连同这座老宅共领续写命运。赋予它焕发生机光彩，得到它的接纳和温馨。而老宅也用自己那份独特的魅力和厚重的历史，打开对它的再次感受和叙古抒情的宅门。在与好友谈到将此作为一座供接待宾客及品食潮菜的地方。在这里品味着潮菜美食的同时，也尝到了陈旧岁月的味道。相信它会传递着情感和记忆，持续着人们的精神寄托，成为永恒的存在。涅槃重生留传承由于老宅长期无人居住打理，严重老化，墙体开裂、门窗变形等问题。在此决定对它进行修缮，要保留老宅的建筑特色，且不能改变原有框架格局，经思考最后结合实际功能重新调整平面布局。在这个过程把具有年代感的一砖一瓦、木门与木窗都保留下来。它们是老房子珍贵的一部分，虽历经岁月的洗礼，但却更显得沧桑而有味道。在修缮过程中最想把原本就属于内心深处那份怀旧感情融入到老宅里。舂墙古已有之，潮汕舂墙却独此一家，独在材料。潮汕靠海，盛产并且爱吃贝类海产，先人将贝壳收集起来，经烧制、发酵、磨粉后，即可制成一种粘合力靠近水泥、作用类似石灰的“贝灰”。用贝灰、河砂、生土掺合，再加上适量糯米粉水，即可夯成非常坚固的贝壳灰墙。此次墙体也采用最原始的“贝灰”做法以传统的配方和工艺进行施工，还原了老建筑修缮的方式。而如今大概再也没有旧时巷里一段段青石板路了。宽敞的水泥路已经取代它。还记得儿时整天赤脚在巷子里同邻居小孩共度游戏时光，还有弹珠落在青石板上发出的声音。而今这个声音和赤脚踩在石板上的感觉将再次寻找回来。看着眼前一节节石阶经年深日久留下的旧苔痕而百感交集。石柱撑起的顶如同老宅里一个崭新的亭。在光线的反射下银色涂料的顶成了这座老宅崭新的元素，这次是传统与现代的结合。午后站在它旁边，光线从老墙间隙中划过，似乎便能无声感受到时光在流动，从过去走向未来。石柱与老墙之间的映衬，更把这份力量凸显得淋漓尽致。旁边多年的黄皮树深扎根于土地中，与之构成一副自然的画面。相彼之间犹如是‘自然’为这座老宅注入了新的能量。这般融洽的交汇，在空间中充斥生命力的内在精神。有光有阴，光而不耀，阴而不沉，是为光阴。光的流溢，影的笼罩，斑驳的墙壁上被日光反射出陈旧质朴的肌理，光阴在时光的缝隙中渐渐沉淀下来。往昔便在古旧的回忆里折射出令人心悸的光晕。通过‘痕迹’所表达时间之美。时光总是很静然，午后的阳光好巧从屋檐灰色的瓦楞上一点点的渗入，一道晕黄的光线投射到老旧的灰砖地面，柔和而温馨，再恍惚间会感到光阴的短暂和无奈，仿佛岁岁年年，就在这些飞檐瓦楞上蔓延而过，不留痕迹。只有看到这些光线下那浮动的灰尘，带着一份泥土的清香，慵懒而闲适地漂浮再老屋里。细数着往事和年轮，悠然安详。二月末的晚霞从巷子周边升起。声在走，风在走，人也在走，却感觉周围都静下来，只有黄昏继续在渲染。暮色四合，要么想家，要么便是在回家的路上。在老宅居住的怀旧感情不仅是人与建筑之间的关系，更是人与人之间、建筑与环境之间互相影响、相互融合、彼此融合而产生的情感。老宅是时光留下的瑰宝，美食是土地孕育的馈赠。它们让人们感受到生命中重要的价值，比如记忆、情感与文化的传承。正如老宅里的故事还在继续一样，时光也会一直流淌。而那些炊烟和蒸汽，则会像家庭的传承，代代相传。