2024第八届金腾奖暨年度设计时尚盛典

MARS星球建筑

城市：北京
公司：MARS星球建筑
参赛作品：萄木餐厅
空间类型：餐饮空间

个人/公司简介：
星球建筑事务所（MARS Studio）创立于美国纽约，设有北京公司，是一所面向建筑设计以及室内设计方向，充满活力的年轻国际化先锋事务所。创始合伙人马宁毕业于美国宾夕法尼亚大学，美国建筑师协会（AIA）联合会员，中国建筑师协会会员。创立MARS之前，曾就职于世界知名设计公司MAD Architects事务所和纽约Bjarke Ingels Group (B.I.G)。参与负责的项目包括意大利圣培露（S.Pellegrino）总部、哈尔滨大剧院、厦门欣贺研发中心、曼哈顿45Broad St超高层、三亚凤凰岛商务会所、台北八德路高层住宅、纽约布鲁克林双塔住宅，厄瓜多尔超高层住宅等。事务所关注“空间”对城市、社会和人的影响力，关注空间中清晰的轴线，对称的关系，挖掘场所的秩序感和序列感，以此来探寻与城市的紧密联系，并创造出独特的体验。 MARS很快在国内外崭露头角，其设计的数个作品赢得数个国内外重要大奖，并且被国内外的媒体所报道并得到了广泛的赞誉，其中包括Archdaily, Designboom, Gooood, Dezeen，有方，AC建筑等海内外媒体。2021年和2022年，MARS的项目都荣获美国奥斯卡之称的 Architizer A+Awards；2022年，马宁先生被评为安邸AD100年度设计师；2022年，马宁先生受邀当选 Architizer A+Awards国际主评委；2023年，事务所荣获A+Awards国际最佳事务所。

设计说明 | Design Instruction

MARS在深圳福田中央商务区鳞次栉比的高楼间，创造了一座洞穴般的“沙丘”餐厅。深圳鹿得金餐饮旗下高端品牌萄木餐厅位于福田区卓越中心的规划中轴线上，正对下沉广场台阶，紧邻地下商业区的主入口，与城市公共空间有着紧密的联系。如何连接入口空间与下沉广场是设计的起点。在这个平面轮廓复杂、面积并不富裕的空间里，MARS仍然决定将入口的区域让给城市，与下沉广场的公共空间相连。设计通过四扇可以任意角度旋转停靠的玻璃门，把城市公共空间引入室内，给人们带来更多的归属感。由于建筑原有结构和设备的不合理的规划，室内的净高并不统一：最高点4.2M，但最低处只有2.8M。如何最大化利用室内已有净高并清晰且统一地整合各个空间，是设计面临的挑战。MARS巧妙设计了一系列沙丘状的拱形吊顶，并使之成为联系不同高度空间的纽带。这在解决了室内净高问题的同时，还创造了一片洞穴般独特的艺术空间。正对主入口L型布置的吧台，有效地串联起了室内空间和室外空间，将体验从公共广场过渡到室内就餐。通往就餐区的走廊上有着等待人们发现的惊喜：走廊的起始端布置了放置雕塑的壁龛；走廊的尽端是希腊文撰写的萄木文化墙。在就餐区域，随着沙丘的连绵起伏，空间属性从开放到半围合再到私密，划分出不同层次的空间。室内材料的选择着重于整体统一下的微妙反差：直面的墙是故意做“脏”的肌理漆，曲面的顶是均匀干净的微水泥。沿着墙面与地面交界处的“直线”线性灯带，与沿着吊顶曲面布置的“曲线”线性灯带交相呼应，共同烘托出墙面的灯光氛围和极致的就餐体验。建筑外立面改造是一次“由内而外”的设计，“沙丘”从室内延伸出室外，成为下沉广场的主视觉点。萄木餐厅突破了商业室内空间与城市公共空间的固有界限，不经意的吸引着深圳这座忙碌城市的人群停下脚步，进入“沙丘”，放松、休憩和找回自己。