2024第八届金腾奖暨年度设计时尚盛典

泛域设计 Fununit Design

城市：杭州
公司：泛域设计 Fununit Design
参赛作品：赭溪老街得月斋
空间类型：餐饮空间

个人/公司简介：
泛域设计Fununit Design致力为不同领域的客户提供建筑，室内，装置及产品的设计服务，国际化的设计团队通过实验性、叙述性、幽默性等手法为商业市场提供新的设计探索方向。有趣是一种单纯特性的表达，是当代社会最渴求的奢侈品. 我们正在努力寻求建筑，空间与事物中每一个单元体之间的本质，关系，真实和一份简单的感动。品牌特性：国际化设计团队具有不同领域商业认知和生活方式，持续输出有效设计，用实验性、叙述性、幽默性等手法为商业市场提供新的设计探索方向。有趣是一种单纯特性的表达，是当代社会最渴求的奢侈品.。我们正在努力寻求建筑，空间与事物中每一个单元体之间的本质，关系，真实和一份简单的感动。设计服务涵盖私人府邸、新型商业空间、酒店民宿、办公企业空间等。作品先后被英国，荷兰，美国，韩国，澳大利亚等全球各大设计媒体发布，曾获得 2019 年世界建筑节 WAF Retail Finalist， ArchDaily Build of The Year，德国 iF， IDA 美国国际设计大奖，英国安德马丁， A' Design Award， FRAME Awards， ELLE Decoration，安邸 AD 100 Young 等。来自英国伦敦艺术大学毕业的几位设计新生代，于2015年初共同创立的泛域设计，灵魂集居于中国杭州。借由中国以及海外的实验性和人文性的空间设计为主要载体从容地以商业角度阐述叙事性的空间思维方式；并把空间的故事与装置语言的对话，商业与叙事之间的相融。由此也成为泛域设计成立的最初设计理念。

设计说明 | Design Instruction

天台山独特的自然景观和和合文化造就了独特的饮食风俗。项目地得月斋，位于发源于天台山的赭溪旁，赭溪以清秀出名，溪床赭赭，流水碧碧，两岸绿田青树，农舍雅阁，风光旖旎。千百年来赭溪哺育着两岸的天台人，“佛宗道源，山水灵秀”，和合文化也在此传承。得月斋经营天台传统小吃，饺饼筒、麦饼、九大碗……和合传承的天台美食，不仅是一种“特色美食” ，更是和合文化的具象化呈现。山水园林，传递了文人墨客的人格精神。《古诗十九首》有言：“青青河畔草，郁郁园中柳，青青陵上柏，磊磊涧中石，庭中有奇树，绿叶发华滋。”园林空间引入室内，模糊室内外的空间界线，将每个独立的空间与景观合为一体。漫步空间，是环状的，客人可游、可观、可望，悠然自在。 “没有花木，依然成园林”，丰富多变的空间形态，层层堆叠、错落有致、曲径通幽。热闹的饮食空间如同不同维度想象“园林”，不是曲廊亭榭中的叠山理水之景；而把“园林”的意象运用在更广泛的场景中，其原型是恒久的，无疑也是当代的。 “和合传承，不仅是一种仪式，也不止于一种形式”。浙江天台县以其丰富的传统民间制作技艺而闻名，承载了当地深厚的文化底蕴和独特的工艺美术。如“一根藤”，俗称“天台软条”，因其造型类似生生不息、连绵不断的古藤而得名，通过撑卯连接成一根无头无尾的盘曲藤状的线条，简洁流畅，委婉多姿，回环穿插，承转启合，榫头镶接，回环盘曲，藤蔓延绵...... 天台素有“八山半水分半田”之说，独特的地形与气候让苎麻成为当地的特产，木质的手工织机而支出紧密而独特的质感，在暖色的光晕下，呈现简洁直叙的传统力量。被红壤士所滋养的这方土地，拥有和合文化，一种文化的千年传承。传承融合、开拓创新、探索超越。我们希望通过一种当代的手法，去呈现这种包容共享的态度，感受天台的文化与传承。