苏江
云上设计师俱乐部特约推荐
城市:南京
公司: 禾本设计事务所
参赛作品: GRACE WHISKY
空间类型:餐饮空间
个人/公司简介:
苏江
禾本设计事务所创始人/主理人
《D-LIFE设计与生活》联合主编
13年毕业于南京艺术学院设计专业,本科学历,学士学位。
17年成立禾本设计事务所,由几位毕业于米兰马兰欧尼设计学院、欧洲设计学院及国内设计院校学生组成,起初设计专注于空间美学,后主要设计研究方向逐步聚焦为餐饮宴请类空间及文旅改造空间。立足南京,发掘项目在地属性及文化,设计不同类型空间,起初改造老旧空间为主要项目方向,例如南京1865、逸仙桥等民国老建筑,以及宿迁运河粮库等。
设计理念上,遵循“再设计”的设计思维,重新思考空间属性,在时间、空间、在地维度中,思考人与它们的关系,做有在地文化特征的空间。同时作为设计者不仅仅建立于设计逻辑,同时研究学习商业逻辑,提高设计前瞻性,寻求先“破”再“立”,让设计为空间赋能、运营赋能、商业赋能、城市赋能等。
希望摈弃千城一面的同类空间,强化设计尺度和边界,力求挖掘在地文化,为空间赋能,提高空间设计深度。
设计说明 | Design Instruction
藏在居民区的威士忌酒吧,区别于以往的纯粹复古,GRACE有自己的基因,它是一个有着市井、腔调且老味的威士忌吧,甚至靠拢于中世纪的粗粝酒馆。
抛弃尊贵、优雅、高级原有威士忌酒吧的印象,GRACE有着自己的基因。斑驳的墙面和有点破损的老木、原石墙面、堆砌的红砖壁炉等等,进入空间本身的受众,能够轻松,自由,而不被环境所束缚,安心喝一杯酒和微醺之时肆意谩骂两声。温柔、粗粝、自由且热烈。