虎刈台式便当小酒馆
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    图片 上海岳立创意设计有限公司 ARENA场所特约推荐
    城市:上海
    公司:上海岳立创意设计有限公司
    参赛作品: 虎刈台式便当小酒馆
    空间类型:餐饮空间
    个人/公司简介:
    上海岳立创意设计有限公司是一家具有国际视野的多元化设计工作室,专注于营销与设计领域,提供室内设计、软装整合与陈列、产品设计、等多元化服务。致力为客户塑造精致持久的个性形象,提升客户的美誉度甚至市场竞争力。 设计师介绍 蔡岳峰 Mike Cai 创意总监 - 室內设计師(Interior Designer) - 室內软装配置師(Decorator, Style) - 摄影師(Photographer) 台北人,毕业于台湾科技大学工业设计学系,曾在HTC ASUS担任工业设计师,2011年担任台北忠泰生活MOT CASA美学顾问,开始进入时尚设计家具、家饰与家居空间美学领域,2013年到上海发展,经历过中国原创家居品牌璞素空间美学顾问以及法国原创家居品Maisondada 空间美学顾问。于2018年创立了YueFuu Design上海设计事务所,擅长运用多元符号,来塑造设计的独特性,结合经营模式探讨创造更有创意与赢利价值的商业空间以及创意住宅等设计,多元并深入的设计整合,为YueFuu Design带来强而有力的基础价值。
    设计说明 | Design Instruction
  • 结合台湾在地传统小吃摊的烟火气息与上海抖音江湾里商场的时尚潮流定位,为委托方虎刈,在上海杨浦区落地了台式便当小酒馆的餐饮店全案设计,针对字节跳动,Nike等集团总部的职场年轻人提供平时用餐的好去处。   台灣是多元族群、多元文化的社會,在追求互相融合、共存共榮的過程中,表現最成功的地方在於豐富的饮食文化,一個地方的居民,取用當地的食材,加以簡單的烹調,做出了分量不多、價格低廉、可以隨時隨地販賣的小吃,經過不斷的融合與創新,發展成為今天的台灣美食,如何在异地勾勒出家乡的温暖与特色,同时也能融入在地文化,所以从中提炼了三个关键词:融合、多元、在地性。 融合: 小吃最让人津津乐道的就是便利性与高性价比,还有热情的老板老板娘的吆喝声,构成了台湾小吃的特色。把交流与互动的特点与小酒馆的营业性质做了巧妙的融合,所以在对外的一大片窗户设计了木质折叠窗,天气好的时候可以打开享受阳光有个美好的用餐体验,到了晚上就变成小酒馆,方便大家互动交流,平时天气不好的时候关上隔栅窗,也是非常抢眼的装饰门面,与上海海派文化包容的用餐体验不谋而合。 多元: 在装饰材料的选择上,选用了手工感的材料,水泥、陶土砖、手工釉面砖与桦木海洋板的相互碰撞,营造出烟火气又不失精致的小吃店。灯光运用大量利用品牌的标语,采用了霓虹灯,营造出小酒馆的氛围,同时也加强品牌的年轻潮流既视感,辅以复古吊灯以及轨道射灯,补充环境与功能光源,在这里职场年轻人可以更好的感受城市的气息,尘封的记忆在某个瞬间被唤起,城市的紧凑局促感可以在这里稍作休憩与转换。 在地性: 为了让人感受到小吃摊的特色,在一些装饰细节上也特别显用心,譬如入门口的怀旧亚克力菜单,功能上便捷更换;卡座区域地面的陶土砖,让人感受到最接地气的氛围;不加装饰的镀锌铁皮台面,触摸最纯粹的材料质感…等让品牌文化特色见微知著。 视觉传达上选用了些有趣的文字,譬如入虎口、出虎穴、立吞台…等字样,分布在各区的功能窗口,犹如画龙点睛,在互联网时代短视频蓬勃发展的背景下,帮助品牌传达更容易深入人心。 结合以上设计语言的表达,我们希望能用这种方式使得空间为职场社区服务,向邻里传达台湾在地文化的特色,同时引起用户的好奇感与探索欲望,原意进店体验消费。
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