刘贤哲
贰拾柒设计经纪特约推荐
城市:重庆城区
公司: 重庆雨树室内设计有限公司
参赛作品: 上海甬府家宴
空间类型:餐饮
个人/公司简介:
刘贤哲(Louis Liu),毕业于四川美术学院,2008 年投身设计行业至今,现任重庆雨树室内设计有限公司创始人 / 设计总监。他不局限于单一设计风格,擅长联动不同专业领域合作伙伴共同完成空间实践,深度挖掘项目内核价值,以设计传递惊喜与温度,打造兼具质感与艺术气质的空间作品。带领雨树团队秉持国际化视野,坚持与时俱进的前瞻创新,认为精准定位与个性化设计的高度融合,方能成就优质空间。持续为客户输出有情感、有思考的室内设计解决方案。
设计说明 | Design Instruction
甬府家宴是甬府携手希尔顿落地上海的首店,坐落于上海国家会展中心辐射区域,面向高频次商务宴请客群,需要同时承载家宴的私密温情与宴会厅的公共社交属性。当下商务餐饮普遍陷入两极困境:要么追求酒店式尺度铺张,要么为运营压缩空间体验。本项目核心洞察,便是跳出这种二元对立,在家宴与宴会厅之间寻找一种有品质的密度,在高密度商业运营的现实约束下,守住空间的人文体面与使用者情绪感受。
项目首先破解复合业态的动线难题。入口采用对称并置布局,家宴与宴会厅两组功能并行设置,依靠双服务台划分界面,依托建筑中轴形成仪式感,两套系统既独立识别又彼此空间呼应,高效分流不同用餐人群。宴会厅天花以白色烤漆板拼接而成,板缝暗藏轨道灯光,可适配散客、团队宴请、商务接待多种场景;烤漆板细腻肌理漫反射柔和光线,实现功能弹性与温润高级质感的统一。
包房通道采用分段式设计,地面拼花区分入户前厅与通行区域,天花叠级处理消解直筒走道的局促压抑。高踢脚线的细节处理,兼顾商用空间清洁维护的实用需求,同时强化空间稳重气质,让宾客出入包间始终保有从容优雅的状态。
设计将宁波地域文脉作为叙事内核,拒绝简单的文化符号堆砌。八间包房分别以天一阁、月湖等宁波名胜命名,设计师联合艺术家共同二次创作,以宁波风物实景为蓝本提炼线条,结合刺绣、金箔、珠串、丝印等非遗工艺,打造专属主题艺术背景墙,把在地文化含蓄转化为当代空间语言。
所有材料与工艺巧思,最终回归对人的心理关照。在高周转的商业餐饮环境中,项目证明商业效率与人文温度并非对立面。它不只是一处就餐场所,更是虹桥商务社交主场,让传统地域文化自然融入现代都市商务生活,于理性运营逻辑之上,赋予空间情感深度与文化价值。