2026第十届金腾奖暨年度设计时尚盛典

赵海林

城市：呼和浩特
公司：青舍空间设计工作室
参赛作品：珠兰蒙餐
空间类型：餐饮

个人/公司简介：
呼和浩特职业技术大学特聘讲师高级室内设计师、高级工程师第十五届中国设博会_年度最具原创设计师第七届中国设计_年度青年设计专家金住奖_中国百杰空间设计师， HCA高定家具设计奖全国百强设计师 40UNDER40_中国（内蒙古）当代设计杰出青年 IAF锋建筑节2025年度锋100

设计说明 | Design Instruction

本项目原始结构为220平方米的门脸房空间，因此一楼空间上下分为二层，面积增加到300平方米现代蒙元文化主题餐厅，设计立足于草原在地性文化与当代商业空间美学，摒弃传统民族空间符号堆砌、色彩浓烈、造型复古的老旧表达方式，秉持「取神不取形、承韵不承表」的设计理念，重构现代蒙元餐饮空间气质。设计深挖蒙古族游牧文明的生活内核：辽阔、包容、顺势自然、质朴本真。以草原旷野的松弛格局、蒙古包的穹顶秩序、游牧生活的自然哲学为精神基底，用现代极简手法完成文化转译。空间不再具象复刻蒙古包造型、传统雕花与繁复纹样，而是将蒙元元素抽象为流畅曲线、极简几何线条、均匀舒展的顶面弧度与克制的肌理层次，营造恢弘、静谧、高级的用餐氛围。色彩体系摒弃高饱和红蓝撞色，采用深色木饰面为主、金色金属、大地驼棕的低饱和蒙元高级色系，整体干净素雅、沉稳轻奢，适配当代高端餐饮审美与商务宴请场景。材质搭配遵循 “自然为本、现代为质” 的原则。墙面局部以白色涂料、大面积深色木饰面墙面以及夯土板肌理塑造温润质朴的草原质感；结合金色金属、极简玻璃、镜面材质、高端布艺等现代材料形成细腻对比以及小空间的延续性。既保留草原文化的自然温度，又满足商业空间耐磨、易打理、经久耐看的实用需求。空间布局借鉴草原开阔无界、疏密有致的场地特征。整体动线舒展通透，留白充足，弱化硬质隔断，最大化还原草原旷野松弛自由的空间氛围。一楼大厅设置厨房功能以及收银接待功能，功能布局上通透大气，尺度舒适；二楼空间为卡座和散台以及沙发就餐区为主，空间叙事以蒙古人的一天为线索，用散台、卡座、沙发区三种就餐形态，转译游牧生活：清晨旷野的开放、正午毡帐的围合、傍晚草原的欢聚。拒绝表面符号堆砌，把草原生活节奏藏进空间布局与氛围里。三楼整体以私密包厢为主，延续蒙古包围合、团圆、聚和的社交属性，以弧形顶面以及阶梯型的造型顶面，天花柔光营造静谧尊贵的仪式感，兼顾私密性与文化氛围感。灯光设计以草原天光为灵感，采用漫射柔光、洗墙光影与局部重点照明结合，光线温润柔和、层次细腻。模拟草原白昼的通透与落日的暖调氛围，用光塑造空间辽阔感，让文化意境隐性渗透。本次设计以现代手法演绎传统文脉，将蒙元文化从民俗化、表面化的装饰，升级为空间气质、格局逻辑、材质光影与生活氛围的综合表达。打造一处有根脉、有质感、有温度、符合当代审美的新蒙元轻奢餐饮空间，实现传统草原文化与现代商业设计的共生新生。